Lidia Fecioru dezvăluie că este vorba despre o plantă extrem de comună, pe care mulți dintre noi o vedem zilnic, dar nu îi cunoaștem adevăratele proprietăți și beneficii. Atât frunzele, cât și rădăcina păpădiei sunt benefice pentru sănătate.
„Trufandalele care apar acum trebuie consumate, ca să ne facă bine. Spre exemplu, de la păpădie, nu atât floarea în sine e bună, ci toată planta poate fi consumată, cu rădăcină cu tot, pentru că sunt tinerele rădăcinile.
Păpădia e foarte bună când este proaspătă. De la ea putem consuma rădăcina și frunzele, chiar dacă sunt amărui. Rădăcina, în schimb, nu este amăruie, doar tija florii are acel gust specific. Este foarte bună pentru cei care au diabet și pentru cei care vor să scape de greutatea acumulată în plus”, explică Lidia Fecioru, la Antena 3 CNN.
Planta ajută la reglarea greutății și combate insomnia, păpădia fiind utilă și pentru alte probleme de sănătate, îi ajută pe cei care suferă de gastrită cu aciditate scăzută, iar rădăcina sa poate fi transformată într-un praf benefic pentru sistemul digestiv.
„Rădăcina este foarte bună pentru a ne face din ea un fel de praf pe care să-l bem atunci când avem gastrită cu aciditate scăzută. De asemenea, în caz de arsuri, se poate folosi acest praf pe rană, pentru că ajută la vindecare. În plus, păpădia mai este bună şi pentru insomnie, gastrită, dureri de stomac și dischinezie biliară”, mai spune Lidia Fecioru.